17. mai - Gratulerer med dagen!
Hipp, hipp, hurra! Jeg håper du har hatt en strålende fin dag hvorhen i landet du har feiret :) Her startet vi dagen tradisjonstro med 17. mai-frokost hos mine foreldre. Senere på dagen dro til byen for å se Borgertoget. Borgertoget i Trondheim består av blant annet organisasjoner og lag, og det er alltid gøy å se de mange kreative innslagene. Videre dro vi på Tivoli, noe som var (ikke uventet) meget populært for de minste. Nå er fornøyde og slitne barn lagt i seng, og bunaden er endelig tatt av. Følelsen av å ta av bunaden etter en slik dag er helt ubeskrivelig, sant?!
Nedenfor viser jeg noen bilder av dagens festbord hjemme hos mine foreldre. Her har jeg gått for mye av de samme tipsene jeg delte i innlegget om Enkel bordsetting til 17. mai. Mye rødt, hvitt og blått, samt hvite blomster.
Er ikke denne søt? Dette var minstemann sitt 17. mai-antrekk. Mini Matros heter oppskriften og den er strikket av min mor.
Resten av kvelden tilbringes i joggis horisontalt på sofaen, og selvfølgelig litt reste-kake på tampen av en fin dag. Ønsker dere en fin kveld !
Få med deg når jeg oppdaterer!
Følg meg på Facebook for å få med deg når jeg oppdaterer bloggen: hvitelinjer
Eller på Instagram: @hvitelinjer
Enkel bordsetting for 17. Mai
Hei dere! Og velkommen til min "nye" blogg! Det har vært stille fra meg i de siste ukene og årsaken er overføringen av bloggen til en ny plattform. Jeg har fått mye god hjelp og jeg vil fortelle mer om den nye bloggen i et innlegg senere.
Vi befinner oss i vakre Trøndelag og vil være her til midten av juni. Før vi dro rakk jeg å "teste" borddekking til 17. mai. Jeg håper det kan være til inspirasjon til din borddekking på nasjonaldagen vår.
Dette er i utgangspunktet en enkel bordsetting. Mitt beste tips er; Bruk det du har! Finn frem enkle glassvaser og lysestaker. Sett det utover bordet og pynt med sløyfer. Serviset behøver ikke være det dyreste, så lenge det er enkelt og fint. La pynten få all oppmerksomheten.
Det eneste jeg har gått til innkjøp av på dette bordet er en rull med bånd på 5 meter med rødt, hvitt og blått. Jeg har kuttet og festet båndene rundt lysestaker og lampen jeg har i taket. Det skal ikke mer til for å få den "nasjonalistiske"-følelsen.
Blomstene har jeg plukket rett fra hagen. 17.mai kommer på et perfekt tidspunkt med tanke på at det begynner å bli grønt ute og blomstene begynner å spire. Plukk enkle kvister med grønne blader eller små hvitveis og sett i små vaser utover bordet. Ønsker du heller å kjøpe blomster så ville jeg gått for enkle hvite roser, tulipaner eller liljer.
| Dekkbrikkene og glassene er fra Ikea | Fatene og den hvite vasen er fra Kähler | Skålene er fra Cathrine Holm of Norway | Bestikket er kjøpt hos Wallendahl | Tøy-serviettene er fra Home & Cottage | Lysestaken i midten er fra By Lassen | Lysestakene i messing er kjøpt hos Concret Interiør |
Håper dette kan være til inspirasjon for en enkel bordsetting for den store festdagen i morgen :) Jeg ønsker dere alle sammen en fin dag med god stemning, is og kos :)
Få med deg når jeg oppdaterer!
Følg meg på Facebook for å få med deg når jeg oppdaterer bloggen: hvitelinjer
Eller på Instagram: @hvitelinjer
Ostekake i glass - Oppskrift
Vel overstått 17. mai alle sammen! Håper dere hadde en like fin dag som meg. Dagen gikk i ett og det var ekstra godt å hoppe i joggebuksen utpå kveldingen. Vi avsluttet dagen med noen runder med spillet "Ryktet går". Har du spilt det? Det må være det morsomste spillet som noen gang er funnet opp :)
Nå er besøket fra Trondheim dratt hjem og hverdagen er tilbake. Heldigvis er det ikke mange dager til helg igjen :)
Jeg har fått en del spørsmål om oppskriften på ostekake i glass som jeg la ut på Instagram i går. Derfor tenkte jeg å dele den her med dere. Jeg skal absolutt ikke skryte på meg at jeg er noen super-baker, så denne kaken er jeg sikker på at alle kan få til.
Oppskrift ostekake i glass
Oppskriften har jeg funnet på tine.no. Den viser oppskriften på kaken i rundform, men jeg valgte altså å lage ostekake i glass.
Ingredienser:
- 1 pk. Digestive kjeks
- 3 SS Meierismør
- 1 pk. Sitrongelé
- 200 g Philadelphiaost
- 3 SS Melis
- 3 dl Kremfløte
- 1 pk. Jordbærgelé
- 6-9 Jordbær og noen blåbær (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Knus kjeksen i med kjøkkenmaskin eller stavmikser. Smelt smør og bland inn. Fordel den knuste kjeksen i hvert glass og trykk forsiktig med en skje.
2. Kok opp 2,5 dl vann og hell i sitrongelé-pulveret. Avkjøl til lunket.
3. Pisk kremost og melis. Hell i den avkjølte sitrongelén.
4. Pisk kremfløten stiv og vend inn.5. Fordel røren i glassene og avkjøl i kjøleskapet i ca. 1 time.
6. Kok opp 5 dl vann og hell i jordbærgelén. Avkjøl til lunket. Viktig at gelén er såpass avkjølt at den ikke smelter det som er i glasset når den helles over.
7. Sett glassene i kjøleskapet i ca. 3-4 timer. Jeg lot de stå over natten.
8. Pynt med jordbær og blåbær før servering.
Vips! Så har du en perfekt dessert om det så er nasjonaldag, venninekveld, bursdag eller annen begivenhet :) Oppskriften er også perfekt om du heller vil bruke en rundform.
God baking!
Få med deg når jeg oppdaterer!
Følg meg på Facebook for å få med deg når jeg oppdaterer bloggen: hvitelinjer
Eller på Instagram: @hvitelinjer
Testing av 17. Mai-bordet
Pinsehelgen er godt i gang og vi har fått besøk av familien fra Trondheim. I dag har kost oss ute i det fine været og handlet inn det siste rest, så nå kan vi slappe av og nyte resten av helgen og snart 17. mai.
Ferske blomster, litt 17. mai-pynt og nye lin-servietter var noe av det jeg kjøpte i dag. Lin-servietter har jeg sett etter lenge så jeg ble så glad når jeg endelig fant noen perfekte. De er fra Home & Cottage. Det meste av pynt kjøpte jeg på Nille og Søstrene Grene.
Med så mye fint i handleposen, så klarte jeg ikke å vente med å "teste" ut nasjonaldag-bordet ? Kanskje borddekkingen ble "a little too much", men det ga meg en ganske grei pekepinn på hvordan jeg vil pynte på dagen. Her er noen smakebiter ???
Få med deg når jeg oppdaterer!
Følg meg på Facebook for å få med deg når jeg oppdaterer bloggen: hvitelinjer
Eller på Instagram: @hvitelinjer
Borddekking til 17. Mai
Nå nærmer det seg 17. Mai og det er på tide å starte planleggingen av dagen. Alt fra å hente frem bunaden, stryke skjorta og pusse bunadssølv, til hva vi skal servere til middag og bordsetting må forberedes. Vi får huset fullt av familie allerede fra helgen av, så her ser vi frem til noen dager med full fart ☺️
Jeg elsker å pynte og dekke på bord, og bruker ofte mye tid på å søke etter inspirasjon. Mitt beste tips når det gjelder borddekking er å forberede seg tidlig og ha en klar plan og tema på hvordan det skal se ut. Ofte når det er snakk om store bordsettinger som i julen, bursdager og 17. Mai bruker jeg å pynte bordet allerede dagen før slik at du kan bruke tiden på selve dagen til alt annet som skal gjøres. 17. Mai er ekstra spesiell uansett om du har bedt inn til champagne-frokost eller middag, fordi du som regel har nok med å få på deg bunaden om morgenen og, eller kommer samtidig hjem med gjestene etter å ha sett på togene.
I fjor gikk jeg for veldig "nasjonaldag"-tema. Det meste var pyntet med rødt, hvitt og blått. Tilogmed kaken matchet (som forresten er en ostekake med Oreo-bunn, namnam)! I år kommer vi til å ha flere gjester til bords, så jeg ser for meg en litt mer stilren og minimalistisk pynt. Jeg har ikke bestemt meg om det blir noe spesielt tema, men kanskje jeg deler noe mer detaljert her på bloggen når det nærmer seg ☺️Her er noen bilder fra i fjor ☺️???
Få med deg når jeg oppdaterer!
Følg meg på Facebook for å få med deg når jeg oppdaterer bloggen: hvitelinjer
Eller på Instagram: @hvitelinjer